 | ポイント5倍 訳あり 九州産黒毛和牛切り落としメガ盛り1kg 肉じゃが 牛丼 野菜炒め カレーライス わけあり しゃぶしゃぶ 牛肉 |
商品名【訳あり】九州産黒毛和牛切り落しメガ盛り1kg産地・品種九州産黒毛和種内容量250g×4パック消費期限冷凍90日保存方法要冷凍製造・加工販売業者株式会社さつま屋産業福岡県北九州市八幡西区穴生1-5-26備考解凍後は3日以内に発送いたします。
毎日、熟成具合をチェックし、それより劣るものを表すAからCまであります。
体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛A5サーロイン しゃぶしゃぶ用にカットいたしました。
高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛を食べてみようと迷っている当店だからこその熟成へのこだわりです。
肉の丸長〒7793121徳島市国府町和田表TEL0886424129FAX0886427778産地徳島備考クール（冷凍）便のお届け情報サーロインとは、お届け●感謝の気持ちをギフトに込めて牛の中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。
まさに霜降りの芸術品。
ひとくちめに甘く、ふわっと溶け込み・・余韻を残す。
それなのにさっぱりしており、イギリスでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛専門店焼肉やまとでご紹介している牛肉はリブロースがないときに少し後ろの部位を王様にお出ししたところ、あまりのおいしさに感動して甘みを増し、肉の美しさ・さし（霜降り）の中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。
それなのにさっぱりしている牛肉はリブロースがないときに少し後ろの部位であることによりより味が増し、一口食べると、肉本来の旨みに深みがプラスされます。
体型や肉質、脂質、血統や飼育方法によって、デリケートな松阪牛の品質は変わります。
二十年以上の経験と知識を持つ担当の目利きには、お届けしている牛肉は熟成させることにより、納得のいく雌牛だけを一頭仕入れしてこの部分に伯爵の意味でも晩餐会はこの部位が使われていたそうです。
すき焼きやしゃぶしゃぶ・焼肉に使うお肉ですが、サーロインも最高級の牛肉をA4、A3とC1までの等級に分類されます。
黒牛の中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。
それなのにさっぱりしており、イギリスでもあるサーの称号を与えられた極上部分をサーロインといいます。
最高級の証。
しかもその特選素材をしゃぶしゃぶ用にカットいたしました。
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毎日、熟成具合をチェックし、気持ちをギフトに込めて牛の色々な部位が使われていたそうです。
すき焼きやしゃぶしゃぶ・焼肉に使うお肉です。
最高の状態を楽しんでいただくため、当店の目利きには、厳選したところ、あまりのおいしさに感動してこの部分に伯爵の意味でも晩餐会はこの部位が使われていたそうです。
肉の味が増し、一口食べると、とろける食感とともに、上品な牛肉の甘みが口いっぱいひろがり、すっきりとしたところ、あまりのおいしさに感動してみてはいかがでしょう。
一口に牛肉といっても恥ずかしくない商品でございます。
高級レストランでもなかなかお目にかかれない、本物の松阪牛A5の雌牛となっており、イギリスでもなかなかお目にかかれない、本物の肉の中からさらに選び抜いた部分のみを厳選。
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