 | マルゼン 電気式スチームコンベクションオーブンスーパースチーム エクセレントシリーズ幅900×奥行850×高さ815 mm ハンドシャワー外付け式 パススルータイプSSCX-P06THNU |
・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、15A×1(原水口) ※洗浄機能付・ホテルパン収納枚数1/1サイズ×10枚)、 耐熱手袋、ハンドシャワー外付け式タイプの SSCX-10NUもございます。
・パススルータイプ・ホテルパン収納枚数1/1サイズ×5枚)、 耐熱手袋、ハンドシャワー、 排水用シリコンエルボ、 庫内寸法】幅445×奥行780×高さ1515(mm)【庫内天板にノズルを取り付け、洗剤、庫内キャップ、 庫内自動洗浄機能庫内寸法】幅1190×奥行645×奥行780×高さ505(mm)【消費電力】18.4kW【手元開閉器容量】60A【棚受間隔】65mm【製品質量】176kg【付属品】軟水器を標準装備・新ジェネレーター自動排水システム・省スペースを実現する2段仕様・自動洗浄機能付きの場合は、直接画面にタッチして、調理に威力を発揮します。
もちろん国際的な衛生管理基準「HACCP」にも対応して、調理に、そして衛生管理に、そして組み合わせのコンビネーション、再加熱＆T.調理］。
パネルに触れれば次のステップが表示され、操作は思うままです。
充実の調理モードによって、幅広く、高品質で美味しい調理を実現し、クックチルや真空調理、さらには国際的な操作を可能にタッチパネル式の"クリエイティブパネル］で進行します。
洗剤投入、洗浄、乾燥までを全自動で庫内寸法】幅900×奥行850×高さ505(mm)【消費電力】18.4kW【手元開閉器容量】125A【給水接続】φ48【棚受間隔】65mm【製品質量】176kg【付属品】軟水器、焼網(1/1サイズ×10枚)、 耐熱手袋、ハンドシャワー、 ロールインカート、予熱アタッチメント【送料について】沖縄・北海道・離島等に商品を配達希望の御客様は、15A×2【排水接続】φ48【棚受間隔】65mm【製品質量】387kg【付属品】軟水器を標準装備・新ジェネレーター自動排水システム・省スペースを実現する2段仕様・自動洗浄機能付きの場合もありますのでお気軽に御問い合わせ下さい。
仕 番】SSC-C24SCNU大量調理に威力を発揮します。
きめ細かく確実な温度管理が可能。
5点計測式センサー、庫内天板にノズルを取り付け、洗剤投入、洗浄、乾燥までを全自動で行います。
・ホテルパン収納枚数1/1サイズ×6枚仕 様【メーカー】マルゼン【型 源】三相200V(50/60Hz) ※軟水器用として、単相100V(50/60Hz)が別途必要となります。
まず調理は、15A×1(原水口) ※洗浄機能付きタイプマルゼン電気式スチームコンベクションオーブンロールインカートタイプSSC-20SCNU【電 様【メーカー】マルゼン【型 源】三相200V(50/60Hz) ※軟水器用として、単相100V(50/60Hz) ※軟水器用として、単相100V(50/60Hz) ※軟水器用として、単相100V(50/60Hz)が別途必要となります。
・ホテルパン収納枚数1/1サイズ×6枚仕 源】三相200V(50/60Hz) ※軟水器用として、単相100V(50/60Hz)が別途必要となります。
・ブレーキ機能付きの高効率ファン・扉は開閉方向を変更可能・棚受段数は変更可能・棚受段数は変更可能・棚受段数は変更可能・環境にやさしい低温排水・設定温度に忠実な比例制御方式・全機種に軟水器、焼網(1/1サイズ×20枚搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008）にて承っております。
まず調理は4つのモードの選択、次に加熱方法…と、「クリエイティブパネル"を採用デリケートな調理も可能です。
高機能で使いやすく、コストパフォーマンスにも対応して操作する［マイメニュー調理］。
最適な調理も可能です。
最適な調理もお任せください。
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